बहुत लोग सोचते हैं की मिक्सर ग्राइंडर और फ़ूड प्रोसेसर एक ही होता है और एक जैसा ही काम करता है, लेकिन ऐसा नहीं है। जानिए मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर में क्या अंतर है और आपको कौन सा लेना चाहिए।
हम सबके किचन में ऐसे बहुत सारे अप्लायंसेज होते हैं जिनका उपयोग हम खाना बनाने के लिए करतें हैं। इसी तरह और भी बहुत से उपकरण होतें हैं, इनका उपयोग हम अपने किचन के लिए करतें हैं। समय के साथ साथ रसोई में काम करना बहुत ही आसान हो गया है, खास कर के इलेक्ट्रिक उपकरण हमारे किचन के काम को और भी आसान बनाने में मदद करतें है। जैसे कि मिक्सर ग्राइंडर, किचन चिमनी, माइक्रोवेव, फूड प्रोसेसर और भी बहुत सारे ऐसे उपकरण हैं जो हमारे लिए बहुत ही आवश्यक होतें हैं। मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर लगभग एक ही तरह के होतें हैं, लेकिन फिर भी इन दोनों में बहुत ही अंतर होता है। कुछ लोग सोचते हैं कि यह दोनों एक ही जैसा काम करतें हैं, लेकिन ऐसा नहीं होता है। दोनों के अपने अलग अलग काम होतें हैं, इसमें कोई शक नहीं है, कि यह दोनों ही हमारे किचन के लिए जरूरी होते हैं।
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मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर में अंतर
मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर हमारे किचन के लिए बहुत ही जरूरी होतें हैं, यह हमारे किचन के काम को आसान बनाने में मदद करतें हैं। मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर के अपने अलग अलग ही काम होतें हैं। आप जब भी अपने लिए मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर खरीदना चाहतें हैं तो अपनी जरूरत के हिसाब से ही खरीदें, आपको मिक्सर ग्राइंडर का इस्तेमाल ज्यादा करना है कि फूड प्रोसेसर का। अगर आप समझ नहीं पा रहे हैं कि आपको क्या लेना चाहिए तो आपको इन दोनों ही उपकरणों के बीच का अंतर मालूम होना चाहिए, जिसकी सहायता से आप अपने लिए अपनी जरूरत के हिसाब से मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर खरीद सकतें हैं।
दोनों के काम में अंतर
अगर आप अपने लिए मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर खरीदना चाहतें हैं तो आपको यह पता होना जरूरी है कि इन दोनों का क्या काम होता है और आपको किसकी जरूरत ज्यादा है। मिक्सर ग्राइंड एक सीमित उपकरण होता है, इसमें आप मसाले, इडली का बैटर, चटनी, सूखे मसाले इत्यादि बना सकतें हैं। जबकि एक फूड प्रोसेसर से आप बहुत सारे काम कर सकतें हैं, जैसे कि आटा गूथने से लेकर पत्तेदार सब्जियां, फ्रेंच फ्राई और भी बहुत सारी सब्जियां काट सकतें हैं, और आप अपने काम को आसान बना सकतें हैं। फूड प्रोसेसर, मिक्सर ग्राइंडर से कहीं ज्यादा काम कर सकता है। लेकिन आप इन दोनों में से खरीदने के लिए आपको अपने आवश्यकता के बारे में जानना बहुत जरूरी होता है।
अटैचमेंट और स्पेस में अंतर
मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर के अटैचमेंट बहुत ही अलग अलग तरह के होते हैं। फूड प्रोसेसर बहुत सारे अटैचमेंट के साथ आता है, इसमें बहुत सारे कटर और ब्लेड होते हैं। अगर आपके किचन में कम जगह है तो आपको इसको इस्तेमाल करने में दिक्कत आ सकती है। जबकि मिक्सर ग्राइंडर में आपको मिक्सर और कुछ ही जार मिलतें हैं। इसके कारण यह आपके किचन में ज्यादा जगह नहीं लेता है। इसका इस्तेमाल आप थोड़े से जगह में भी कर सकतें हैं। अगर आपके जरूरत के हिसाब से किचन में जगह है, तो आप फूड प्रोसेसर भी लें सकतें हैं।
दोनों के कीमत में अंतर
अगर आप अपने किचन के लिए कुछ खरीदने जातें हैं तो आपको उसकी कीमत की जानकारी होना जरूरी होता है। मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर में कीमत का भी अंतर होता है। अगर आप अपने किचन के लिए एक अच्छा मिक्सर ग्राइंडर खरीदना चाहते हैं तो इसकी कीमत लगभग 3 से 4 हजार रुपये तक हो सकता है। लेकिन अगर आप एक अच्छा फूड प्रोसेसर खरीदने जातें हैं तो आपको यह लगभग 7 से 8 हजार रुपये में मिलेगा। इसीलिए अगर आपको फूड प्रोसेसर के सारे एक्सेसरीज का इस्तेमाल नहीं करना है तो आप फूड प्रोसेसर ना लेकर मिक्सर ग्राइंडर लें सकतें हैं। एक अच्छा मिक्सर ग्राइंडर बहुत लंबे समय तक चलता है और यह आपके काम को आसान बनाता है।
दोनों के बनावट में यूज किए गए कोटिंग में अंतर
मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर की बॉडी लपास्टिक से बना होता है, लेकिन फिर भी इन दोनों में बहुत अंतर होता है। मिक्सर ग्राइंडर में सिर्फ मिक्सर की बॉडी प्लास्टिक से बना होता है, बाकी के जार स्टील के बने होते हैं और यह काफी मजबूत भी होता है। वहीं पर अगर फूड प्रोसेसर की बात की जाए तो उसकी सारी बॉडी प्लास्टिक से बना होता है, उसमें यूज किए जाने वाले सारे एक्सेसरीज भी प्लास्टिक के बने होते हैं, जिसके वजह से वह आसानी से टूट सकतें हैं। जबकि मिक्सर ग्राइंडर, फूड प्रोसेसर की तुलना में ज्यादा मजबूत और ज्यादा लंबे समय तक चलने वाला उपकरण होता है।
FAQs (फूड प्रोसेसर और मिक्सर ग्राइंडर से संबंधित पूछे जाने वाले प्रश्न)
यहां पर अक्सर मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर से संबंधित पूछे जाने वाले प्रश्न है, जो लोग हमेशा पूछते हैं। हम आपको उन्हीं प्रश्नों का उत्तर नीचे बनाने जा रहे हैं, जिससे आपको मदद मिलेगी। हमें उम्मीद है कि, यह प्रश्न और उत्तर आप सबके लिए भी उपयोगी होगा, इसलिए आप इन प्रश्नों को ध्यान से पढ़ें।
मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर दोनों में से कौन सा खरीदें?
मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर दोनों ही सही होता है। लेकिन अगर आप इन दोनों में से कोई खरीदना चाहतें हैं तो आप इन बातों का ध्यान रखें कि आप की जरूरत क्या है। अगर आपका काम मिक्सर ग्राइंडर से हो सकता है तो आप मिक्सर ग्राइंडर ले सकतें हैं और अगर आपकी जरूरत फूड प्रोसेसर की है तो आप उसे ले सकते हैं।
एक अच्छा मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर कहां से खरीदें?
आप अपने लिए अगर मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर खरीदना चाहते हैं तो आप अपने नजदीकी दुकान से भी खरीद सकतें हैं। वहां आपको अपने पसंद के मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर मिल जाएंगे और अगर आप ऑनलाइन खरीदना चाहते हैं तो वहां पर भी खरीद सकते हैं, कोई दिक्कत नहीं होती है।
क्या फूड प्रोसेसर और मिक्सर ग्राइंडर ऑनलाइन खरीदना सही होता है?
अगर आप कोई भी किचन अप्लायंसेज ऑनलाइन खरीदना चाहतें हैं तो खरीद सकतें हैं।इसमें कोई दिक्कत नहीं होती है। आप फूड प्रोसेसर भी खरीद सकतें हैं, आपको ऑनलाइन बहुत सारे डिजाइंस भी मिल जायेंगे और अगर आपको खराब फूड प्रोसेसर या मिक्सर ग्राइंडर मिल जाता है तो आप उसे बदल भी सकतें हैं, इसमें कोई दिक्कत नहीं आएगी।
निष्कर्ष (Conclusion)
हम सभी अपने किचन के लिए फूड प्रोसेसर या मिक्सर ग्राइंडर खरीदना चाहतें हैं लेकिन इन दोनों को लेकर कंफ्यूज रहतें हैं कि कौन सा खरीदें, और कौन सा नही खरीदें। लेकिन अब आपको ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है, क्योंकि हमने आपके लिए मिक्सर ग्राइंडर और फूड प्रोसेसर से संबंधित सभी जानकारियां ऊपर बताए हैं। जिसकी सहायता से आप अपने लिए एक अच्छा मिक्सर ग्राइंडर या फूड प्रोसेसर खरीद सकतें हैं।
